お豆の粒（つぶ）やき　　　～４粒（つぶ）目～　　　『新潟のお米が・・・』

北海道に続き、新潟へやってきました、、、
米どころ新潟、、、
ここにもち米の契約農家さんがいます。
潟東こがね会の星野さん
笑顔の素敵なおじさんです。
今年は8月の天気が特に悪かったらしく、
星野さんに笑顔がありませんでした。

シイナ（未成熟米のこと）や稲こうじ病、
イネ墨黒穂病（・・・不覚にも『イカ墨？』
と聞き違えましたm(_ _)m）などが
出ているそうです。
病気が蔓延したら、商品価値は下がり、
農家さんの生産意欲も下がります。
安定的に良いモノを作ってもらうのは
やっぱり大変です（悩）

もち米は台風が来る前に何とか
収穫できましたが、、、
こしひかりは田んぼで横たわっている
そうです。（悲）
被害が最小限にとどまることを
祈るばかりです、、、