「豆とこんぶ」の魅力を再発見。お家で簡単に美味しく！

日時
Date(s) - 2019/09/25
10:15 - 12:15

開催場所
サーラプラザ蒲郡

カテゴリー カテゴリーはありません

・水筒で３０分簡単すぎる豆スープ

・下ごしらえまで３０分「黒豆ごはん」

・炊飯ジャーで「茹でたて大豆」

・だしのとり方・だしがら昆布の使い方・利き昆布

日本の伝統食材「豆と昆布」。アンチエイジングや更年期対策など色々な「豆の効能や種類」ハードルの高い豆料理の簡単「手抜きレシピ」、産地別の昆布だしを味わう「利き昆布」。試食しながら楽しくお勉強しましょう。（お豆や昆布のお土産付き）

講師）大津屋物産㈱：手抜き豆料理研究家、ヤマヒコ㈱：昆布スペシャリスト