Tweet 豆の下茹で ★お豆の下ゆで→残ったら冷凍してね ★つぶして練りごまなどを混ぜて(フスム)に ★サラダにパラパラ、スープやカレーにポンポン ★ピラフ、かき揚げ、ハンバーグ、グラタン、キッシュに混ぜ混ぜ、、 お豆の甘辛揚げ(とら豆・うずら豆・金時豆など) お豆のミートソース(大豆・金時豆)