Tweet 豆の下茹で ★お豆の下ゆで→サラダ、ハンバーグ、オムレツ、キッシュなど 残ったら冷凍。 ★マッシュしてペーストに(市販のイタリアンドレッシングやナッツ、クリームチーズと合わせて) 豆の生姜ごはん(大豆・金時豆) 炊飯ジャーで煮豆(金時豆) ★金時豆の煮豆をゼリーやケーキ、ドーナツ生地に混ぜて ★黒豆の煮豆にラム酒を加えたり、クリームチーズと合わせると大人デザートに お豆のミートソース(大豆・金時豆)